Począwszy od Friuli Venezia Giulia, Filare Italia chce prezentować włoskie wina w nowoczesny i innowacyjny sposób na całym świecie.
Wspierani przez  Partnerów badają  główne światowe trendy dotyczące konsumpcji, produktów i form dystrybucji, dając początek pierwszemu projektowi w sektorze wina opartym na danych.

IDEALNE POŁĄCZENIE TRZECH ELEMENTÓW

Historia

Od 1947 roku  rodziny, Gardisan i Tam, mają w swoim DNA uprawę winnic, działalność rolniczą, która rozwinęła się po II wojnie światowej dzięki pierwszym konsorcjum biegunów winiarskich. Po ponad 70 latach obie rodziny połączyły siły w nowym wspólnym projekcie rolniczym, który dał początek grupie Greenway, grupie zajmującej się produkcją energii z Biogazu, uprawą winnic i sprzedażą win winifikowanych przez historycznego lokalnego partnera. Asortyment podąża za wielką zmianą gustów i przyzwyczajeń miłośników dobrego wina oraz nowych pokoleń.

Terytorium

Winnice znajdują się w rejonie Grave del Friuli, położonym na płaskim terenie pomiędzy Codroipo i San Daniele.  Są pochodzenia aluwialnego i średniej tekstury, położone na wschód od rzeki Tagliamento, obszaru win DOC środkowego Friuli. Dzięki osobliwościom terytorium  wyprodukowane winogrona nadają się do przetworzenia na wina, wina musujące, wina różowe i wina białe o delikatnym aromacie, które wyrażają to, co najlepsze we włoskiej kulturze winiarskiej.

Morze

Korzystny mikroklimat wynikający z bliskości Morza Adriatyckiego i łuku alpejskiego, który otacza równinę, chroniąc ją przed zimnymi prądami Europy Północnej, jest idealny do produkcji winogron, a następnie win o wyjątkowych i delikatnych właściwościach z wyraźnymi nutami aromatycznymi.

Historia
Ludzie i Terytorium
Zrównoważony rozwój

Znaczące inwestycje w energię odnawialną pozwoliły grupie napisać własną historię i opracować projekt zrównoważonego rozwoju od samego początku, poprzez nowe inicjatywy, w tym nawadnianie kropelkowe winnic z podziemnymi skrzydłami nawadniania. Te działania usprawniające pozwoliły na uzyskanie znacznych korzyści, takich jak racjonalne zarządzanie zasobami wodnymi poprzez oprogramowanie, pozwalające na oszczędności nawet do 20%.

Ponadto zastosowanie fermentu (powstałego w beztlenowym procesie produkcji biogazu) w dużej mierze zastąpiło nawozy chemiczne, dzięki swoim właściwościom zbliżonym do nawozów organicznych, co pozwala nam zmniejszyć nasz ślad węglowy i uniknąć stosowania produktów ropopochodnych.